Sriracha honning

En kjapp og superdigg chilisaus, perfekt for kylling og til alle typer kokt, grillet eller røkt kjøtt, en flott dip eller smaksforsterker.

“Svenske” kjøttboller

Jeg har aldri smakt svenske kjøttboller før og her har jeg spicet opp sausen litt i tillegg, så den er nok ikke helt autentisk - men at den er god det er sikkert 👍

Makaronisalat

En herlig makraonisalat som er perfekt tilbehør til grillmaten, eller rett og slett en laksefilet. Salaten er dekket med en søt og kremaktig dressing.

Pizzasalat

I Sverige har de tradisjon for å ha en syrlig salat til pizzaen, den passer perfekt til god gammeldags lørdagspizza, eller 80 talls pizza som vi og kaller det 👍

Potetene som smelter i munnen

Hvor mange forskjellige potetoppskrifter vi har prøvd opp igjennom årene har jeg ikke tall på - men, her er en ny helgefavoritt 👍Utrolig enkle og lage, potetene blir kremete på innsiden og karamellisert på utsiden 👌

Pinsa romana

Pinsa er en slags håndpresset pizzadeig, som blir stadig mer populær utenfor Italia. Passer perfekt til lunsj eller lett lunsj.

Kyllingsalat med smak av Hellas

Opplev fortryllende smaker av Hellas med denne deilige kyllingsalaten! Saftig kylling, kremet tzatziki, frisk agurk og løk, toppet på en sprø grønnsalat - perfekt for late sommerdager!

Singapore nudler

Yummy nudler og sprø grønnsaker som blandes sammen i en krydret karrisaus. Denne oppskriften er vegetarisk, men du kan enkelt legge til kylling, reker eller svin hvis du vil!

Kyllingsalat med et lite kick

En herlig salat som passer perfekt en varm sommerdag. Salaten består av grønnsaker, strimlet kylling, en smakfull dressing og cashewnøtter. Til 2 personer 1 kyllingbryst, 250 gr 1/2 rødløk 1 ingefær, liten bit 1 laurbærblad 1 ts salt 4 st pepperkorn 1 gulerot 1 paprika, rød 1/2 sommerkål 1/3 purre En god håndfull cashewnøtter Dressing:... Fortsett lesing →

Knuste poteter

Disse knuste potetene er en skikkelig digg siderett til grillmaten. Sprø på utsiden, myke i midten og fulle av velsmakende parmesan og hvitløksmak.

Powered by WordPress.com. av Anders Noren.

opp ↑