I Sverige har de tradisjon for å ha en syrlig salat til pizzaen, den passer perfekt til god gammeldags lørdagspizza, eller 80 talls pizza som vi og kaller det 👍
Pizzasalat
Het BBQ saus
En rask herlig saus til grillmaten 👌 Passer til alt fra kyllingvinger til burgere og svin 👍
Potetene som smelter i munnen
Hvor mange forskjellige potetoppskrifter vi har prøvd opp igjennom årene har jeg ikke tall på - men, her er en ny helgefavoritt 👍Utrolig enkle og lage, potetene blir kremete på innsiden og karamellisert på utsiden 👌
Tunfisk salat med egg og maiskorn
Sjelden feil med en skikkelig god tunfisksalat. Perfekt for pikniker, grilling eller en lett og smakfull lunsj på en varm sommerdag.
Pinsa romana
Pinsa er en slags håndpresset pizzadeig, som blir stadig mer populær utenfor Italia. Passer perfekt til lunsj eller lett lunsj.
Pastarør med sprøstekt skinke og ricottapuré
Dette er rett og slett Italia på en tallerken - sprø prosciutto, smakfulle tomater og silkemyk ricotta i en herlig og sommerlig pastasaus.
Smaksrik pasta med scampi, mais og sitronsaus
En smakfull rett med scampi og sødmefylte maiskorn badet i en herlig saus av sitron, smør og et hint av chili.
Kyllingsalat med smak av Hellas
Opplev fortryllende smaker av Hellas med denne deilige kyllingsalaten! Saftig kylling, kremet tzatziki, frisk agurk og løk, toppet på en sprø grønnsalat - perfekt for late sommerdager!
Deilig sommersalat med skinke
En herlig salat som kombinerer mange av sommerens favoritter. Fersken, melon, prosciutto og burrata en perfekt lunsj eller lett middag i sommervarmen 👍
Singapore nudler
Yummy nudler og sprø grønnsaker som blandes sammen i en krydret karrisaus. Denne oppskriften er vegetarisk, men du kan enkelt legge til kylling, reker eller svin hvis du vil!
Kyllingsalat med et lite kick
En herlig salat som passer perfekt en varm sommerdag. Salaten består av grønnsaker, strimlet kylling, en smakfull dressing og cashewnøtter. Til 2 personer 1 kyllingbryst, 250 gr 1/2 rødløk 1 ingefær, liten bit 1 laurbærblad 1 ts salt 4 st pepperkorn 1 gulerot 1 paprika, rød 1/2 sommerkål 1/3 purre En god håndfull cashewnøtter Dressing:... Fortsett lesing →
Knuste poteter
Disse knuste potetene er en skikkelig digg siderett til grillmaten. Sprø på utsiden, myke i midten og fulle av velsmakende parmesan og hvitløksmak.
Cacio e pepe
I starten av påsken var vi i Roma, der fikk med oss litt tips på hvordan man skal lage en cacio e pepe. Cacio è pepe, består kun av ost, pepper og pasta, men dette blir en herlig kremet pastarett 👍 Til 2 personer 250 gram spaghetti 1 ss sort pepper 80 gram pecorino romano... Fortsett lesing →
Baguette med scampikrem
Disse små skivene med kremet fyll bestående av scampi, kremost og parmesan er perfekte sammen med ett lite glass hvitvin 👌
Thaiinspirert scampi
En herlig kremet kokossaus med scampi, og det beste av alt - du lager den på bare 20 minutter.
