Asiatisk

Asiatisk kyllingrett





4 -6 kyllingfileter
1/2 glass mangochutney ; (original)
2 teaspoons sambal oelek ; (fås på glass)
2 teaspoons karry
2 -3 fedd hvitløk ; (hakkes i småbiter)
3 dl creme fraiche

Kyllingfiletene legges direkte i ildfast form (med litt salt og pepper på).
De andre ingrediensene blandes sammen til ei røre og helles over filetene.
Stekes på 200 grader i 50 minutter.
Serveres med ris, melonsalat og nan-brød.

Melonsalat:
Vannmelon
ruccolasalat
rødløk
pinje- eller akasjunøtter
event. oliven eller fetaost
+ sitronsaft til dressing 

Reklamer

Kategorier:Asiatisk, Kylling

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s