Indisk kylling i ovnen

Ingen kommentarer


Oppskrift

2 kylling fileter
1 liten rødløk i skiver 
3 hakkede vårløk 
3 ts rød karripasta
1 ts sambal olek 1/2 boks kokosmelk
1 dl creme fraiche
1 liten boks hermetiske tomater
1/2 ss soyasaus
1 ss sitron
2 ts sukker
1 ts knuste korianderfrø


Ha alle ingrediensene unntatt kyllingen i en ildfast form, og bland det godt. Del hver kyllingfilet i biter. Legg bitene over i formen og la alt stå og trekke i 10-15 min før du setter det inn i ovnen. Stek i ca 35 min på 200 grader. 
Ris, og ikke minst noen poppaums eller nanbrød smaker godt ved siden av!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s