Sennepssaus



6 porsjoner 
4 dl  crème fraîche
4 ss  vann
1  grønnsakbuljong
2 ts  fransk sennep, fin
litt tørket estragon

Ha crème fraîche, vann, buljongterning og sennep i en kasserolle.
Kok opp mens du visper. La sausen småkoke noen minutter. Smak til med salt og pepper og tilsett finhakket estragon like før servering.

Legg inn en kommentar

Powered by WordPress.com. av Anders Noren.

opp ↑

%d