1 rødløk
1 fedd hvitløk
1 boks hermetiske tomater, gjerne med chili
3 ts tomatpuré
1 fedd hvitløk
1 boks hermetiske tomater, gjerne med chili
3 ts tomatpuré
1 dl matfløte
Salt og pepper
Oregano
Litt muskat
Røkt paprikapulver
1/2 sukker
1 ts worcesterhiresaus
Pasta gnocchi
Stek løk og hvitløk, tilsett kjøttdeig, stek videre. Bland alle de andre ingrdiensene til sausen. Hell over jøttdeigblandningen. La dette småputre mens pastaen koker.
Salt og pepper
Oregano
Litt muskat
Røkt paprikapulver
1/2 sukker
1 ts worcesterhiresaus
Pasta gnocchi
Stek løk og hvitløk, tilsett kjøttdeig, stek videre. Bland alle de andre ingrdiensene til sausen. Hell over jøttdeigblandningen. La dette småputre mens pastaen koker.
Bland saus og pasta, ha i ildfast form, og topp med revet ost. Stek i ovnen på 225 grtil osten er smeltet og gyllen.
Legg inn en kommentar