Torsk med eggesmør og gulerøtter

Ingen kommentarer

2 personer

500 gr torsk i skiver (helst med skinn)
3-4 kokte gulerøtter i skiver
Kokte poteter
5 dl vann
2 ss salt
1 egg, kokt og grovdelt
50 g smør
kokte poteter


Kok opp vannet og tilsett saltet. Legg i fisken og la den trekke i ca. 10-12 minutter på laveste temperatur. 


Smelt smøret til sausen og tilsett grovdelt egg. Hell eggesmøret over fisken og server med kokte poteter og kokte gulerøtter.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s