Tapas

Ingen kommentarer

Tapas inkl verdens beste pommesfrites…


Oppskrift på perfekte pommesfrites 


Løkringer
1 stor løk (vanlig gul løk)
2,8 dl skummet kulturmelk
150 g mel
1 ts bakepulver
½ ts natron
½ ts paprikapulver
½ ts cayennepepper

Del løken i ringer. Bland med melk, dekk med folie og sett kaldt minst 2-3 timer, helst over natten.


Bland mel, bakepulver, natron, paprikapulver og cayennepepper. Dypp løkringene i melblandingen og friter dem gylne. La renne av på kjøkkenpapir.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s