Svinekoteletter med surkål og sjysaus

I dag ble det svinekoteletter fra Slakter Haaland, fantastisk saftige. 


Kryddret de med pepper og hvitløksalt.
Stekte de først 2 min på hver side, på sterk varme, deretter tok jeg panne n bort fra platen og lot de hvile i 10 min før jeg varmet pannen opp igjen og lot de surre i ca 15 min. 


Serverte de sammen med surkål, poteter, tyttebær og litt sjy tilsatt smør.

Reklamer

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s