0,5 dl vann
1 terninger kyllingbuljong
4 vårløk
1 lite blomkål
60-70 g spinat
1 rød paprika
2 gulrøtter
1 ts spisskummin og koriander
1/2 sitron
1 håndfull hakket korianderblader eller persille
1 hvitløkfedd
½ ts kajennepepper
2 modne tomater, hakket
Vask og del opp alle grønnsakene. Kok alt til det er mørt, kjør med stavmikser og la det koke ett par minutter til. Smak til med salt og pepper.
Legg inn en kommentar