Pai

Pai med brokkoli, kylling og cottage cheese


Lag bunn som vanlig. Link

150 g brokkoli i små buketter
150 g sopp
1 rødløk
1/2 finsnittet purre
3 stk egg
1 dl yoghurt naturell eller lettrømme
3 dl cottage cheese eller kesam
Chilipepper
2 ss sennep
Salt
Pepper
2 dl jarlsberg, revet
 
Lag deigen. 
 

Surr grønnsakene til de er blanke.

 

Bland sammen egg, rømme/ yoghurt, cottage cheese/kesam og krydder. Smør sennep på paiskallet og dryss osten over. Fordel over grønnsakene og hell på eggeblandingen. Stek paien i ca 30 min på 200 gr. Server den varm gjerne med en grønn salat til.

Reklamer

Kategorier:Pai

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s