Crostini med basilkum og prosciutto

  • 1/2 baguett deles i passe tykke skiver, ca 1,5 cm
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss salt
  • Kvernet pepper
  • 12 basilikum blader
  • 6 stykker prosciutto, deles i 2 
  1. Forvarm ovnen til 200 gr. Pensle begge sidene på baguetten med olivenolje. Kryddre med salt og pepper. Legg over på bakeplate. 
    Stek i ovnen til de er gyldne, ca 7 minutt pr side. Legg over på ett brett og la de bli helt kalde. 
  2. Legg på basilikumblad og prosciutto på baguettskivene, drissle litt olivenolje over før servering. 

Legg inn en kommentar

Powered by WordPress.com. av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: