Butterdeig og skinkefirkanter

Ingen kommentarer

4 plater butterdeig, frossen
60 gr skinke
1 liten pakke Philadelphia
2 stk vårløk
1 pakke mozarella
1 ts salt
0,5 ts pepper, kvernet

Tin butterdeigsplatene. Del hver plate i to og kjevle ut til firkanter på melet bakebord. Det skal være litt tykkelse på butterdeigsfirkantene.

Tilsett 1 ss Philadelphia i midten av hver firkant.

Skjær vårløken i tynne skiver og skinken i biter. Bland dette sammen og fordel over Philadelphiaen. Ha over en skive mozarella og dryss over med salt og pepper.

Pensle deigen rundt fyllet med eggeplomme. Brett hvert hjørne inn mot midten.

Stek ved 200°C i ca 15 minutter, til firkantene har hevet seg og fått en gyllen farge.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s