Pæresalat

Til 2 personer

3-4 pærer
1 håndfull koriander
1 håndfull bladpersille
Mandler, hakket
Valnøtter, hakket

Skrell pærene og del dem i biter, ha dem over i en bolle. Bland inn finhakket koriander og bladpersille.

Brun mandler og valnøtter lett i litt smør (evt. riste i en tørr panne). Dryss litt flaksalt over nøttene før du har dem i salaten. Ha litt sitronsaft og god olivenolje over salaten og server.

Passer ypperlig til ribbe 🙂

Oppskriften kommer fra Helles kitchen.

Reklamer

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s