Gulrotsalat

2 gulrøtter
1 eple
5-6 soltørkete tomater
5 tomater
fersk spinat
olivenolje
eddik
salt + pepper

Riv tynne strimler av gulrøttene med en potetskreller.  Bland sammen ønsket mengde av alle ingrediensene i en bolle, og vend inn eddik, olivenolje + salt&pepper.

Server som tilbehør eller bare som den er.

Vi tok utgangspunkt i denne oppskriften hos happystories.

Reklamer

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s