Sett pannen på full guff, ha i litt olje, salte entrecoten (peppre må gjøres etterpå). Stek entrecoten 10-15 sek på hver side i 1 min. Skru ned varmen litt og fortsett å snu til den er ferdig.

Oppskriftsliå – litt mat å sånn
Ikke mye prosa, men alle oppskrifter er testet i heimen og godkjent for å bli postet for å kunne glede andre
1 kommentar om “Entrecote alla Heston”