Tomatsuppe (TMX)

Ingen kommentarer

 

Til 3 personer
100 gr bacon, i terninger
2 ss smør
2 sjalottløk, i skiver
1 fedd hvitløk, hakket
500 g modne tomater, friske, partert eller 400 g hermetisk hakkede tomater
500 g god kraft
1 ts sukker
½ ts balsamicoeddik
1 skvett matfløte
50 g tomatpuré
1 ts salt
nykvernet pepper
1 liten potet, skrelt og terninger, ca 50 til 70 g
1 dl Makaroni (valgfritt)

1. Kjør baconet i 8 min / 90gr / Hastighet 2
2. Tilsett sjalottløk og hvitløk. Hakk noen sekunder på hastighet 5 deretter kjør i 3 min / 100 ° C / hastighet 1.
3. Tilsett tomater. Hakk noen sekunder på hastighet 5.
4.  Ha oppi kraft, sukker, eddik, salt, pepper, tomatpuré og potet.
5. Kjør i 30 min / 100 ° C / hastighet 1.
6. Sjekk at poteten er ferdig kokt. Hvis ikke, kok litt lenger.
7. Kjør i 40 sekunder / Hastighet ​​10.
8. Serveres med nykokt makaroni.

Oppskriften er basert på denne fra Thermoqueen.

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s