Innertier

Italiensk pizza


Oppskrift på en fantastisk god pizzabunn finner du her.
NB du må starte minst dagen i forveien med den.

Tomatsaus
1 boks hermetiske tomater,
for å få en god saus MÅ du benytte gode tomater, anbefaler hele tomater fra La Valle eller Coppola.
5 gr salt
5 gr god olivenolje

Ha tomatene over i en bolle, og knus de forsiktig for hånd, ha i salt og olivenolje til slutt.

Forslag på topping

Margherita
3-4 ss Tomatsaus
Mozerellaost
Basilikum (tas på etter steking)

Fire oster (quattro formaggio)
2-3 ss tomatsaus
30 gr mozzerella
30 gr gorgonzola
20 gr parmesan
20 gr gruyere

Pizzaen stekes på pizzastein/pizzastål i ovnen på max varme.

Reklamer

Kategorier:Innertier, Italiensk, Pizza

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s