1,5 dl vann
2 ts salt
1 ss lakrispulver
200 g mandler
Sett ovnen på 150 gr, varmluft.
Hell vann, salt og lakrispulver i en panne og la det koke opp, pisk bort lakrisklumpene. Ha mandlene oppi og rør rundt til vannet har fordampet.
Fordel mandlene på en bakeplate kledd med bakepapir og tørk dem i ovnen i ca. 20 minutter. Rør i dem etter 10 min.
Ta de ut og la de kjøle av, dryss litt ekstra lakrispulver over. Oppbevares i lufttett glass.
Legg inn en kommentar