Mexicansk Salsa

P1020047

4 små tomater, delt
10 ringer jalapeno peppers, hakket
1 gul løk, i båter
1 fedd hvitløk
1 rød chili, i biter
salt og pepper

Legg tomater, løk , jalapenos, og hvitløk og chili i en ildfast form. Stek i ovnen på 220 gr i ca 20 minutter. Kjør de grillete grønnsakene i en fod prosesser til en jevn salsa.

Legg inn en kommentar

Powered by WordPress.com. av Anders Noren.

opp ↑

%d bloggere liker dette: