Innertier

Pasta med chorizo og ostesaus


P1020063

2 personer

250 gr spaghetti
1 løk – finhakket
1 fedd hvitløk – skrelt og hakket
200 gr chorizo, rå, ​​kuttet i 1 cm terninger
½ rød paprika – kuttet i strimler
200 gr hermetiserte tomater
2-3 dl grønnsak eller kyllingkraft
2 ss kremet geitost  eller rester av ostesaus som vi hadde
sitronsaft
salt og pepper

Start med å steke chorizoen i varm panne, når de har fått farge har du løken oppi, la surre i ca 5 min. Tilsett paprika, hvitløk, kraft og tomater, la surre på svak varme mens du lager klar spaghettien.
Når det er ett par minutter igjen av koketiden på pastaen tilsetter du osten, rør godt inn. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Serveres med et dryss av fersk revet parmesan .

Tok utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på yummly.

Reklamer

Kategorier:Innertier, Italiensk, Pasta

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s