Potetsalat alla Craig


DSC01324

Til 2-3 personer

6 skiver bacon, stekt til de er sprø
4-5 poteter
4 vårløk
2 ss matolje
2 ss eplesidereddik
1.5 ss sukker
1.5 dl majones (50/50 m creme fraiche)
1 ss dijonsennep

Skjær potetene i skiver og kok til de er møre.
Sil av vannet og la de kjøle litt ned.

Bland baconbiter, vårløk, olje, eddik, sukker, majones og sennep sammen med potetene.
Smak til med salt og pepper.

Oppskriften er basert på Grillkongen Craig sin.

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s