Innertier

Løksaus


DSC02276

En deilig løksaus som passer like godt til karbonader som pølser, eller hva med å ha den på skiven sammen med roastbeef

2 løk
2 ss sukker
2 ss hvitvinseddik
3 dl buljong
1 ts timian, tørket
1 ts soyasaus

Start med å skjære løken i tynne skiver. Varm litt olje i en panne og ha løken oppi sammen med litt salt. Når løken begynner å bli myk har du oppi sukker, rør det godt inn. Tilsett hvitvinseddik, rør den inn før du har oppi buljongen. La det koke inn til halvparten. Tilsett timian og soyasaus før servering.

En deilig saus fra helleskitchen

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s