Til 2 personer
350-400 gr laks
salt og pepper
olivenolje
1 sitron i tynne skiver
Forvarm ovnen til 150 °.
Krydre laksen med salt og pepper på begge sider og legg den i en ildfastform, formen bør ikke være for stor.
Dekk laksen med olivenoljen og legg sitronskiver over.
Sett den i stekeovnen og stek til den er kokt gjennom, 20-25 minutter.
Legg inn en kommentar