Varmende Thaisuppe
Så absolutt en ny høstfavoritt. Utrolig god og varmende suppe.
Forfatterarkiv
Brit
Italiensk vaffel til aperitiffen
Om du liker å ha en liten aperitiff når gjestene kommer så er dette det perfekte følget.
Laksesymfoni (Bowl)
Nok en deilig lakserett. Avokado og mango smaker perfekt sammen med laks.
Konfitert laks
Nydelig og idiotsikker måte å tilberede laks på.
Grillet asparges – det perfekte tilbehør
Jummi – skikkelig sommerfølelse av grillet asparges. Eller hvorfor ikke bare spise de som snacks, dyppet i litt aioli 😉
BBQ saus alla Geir Skeie
En utrolig enkel , men veldig snadder grillsaus.
Asiatiskinspirert laks
En snadder asiainspirert hverdagsmiddag.
Wok med entrecote og paprika
En skikkelig smakfull wok med entrecote og paprika.
Grillet entrecôte i penengcurry
En fantastisk curry basert på en oppskrift fra mannen bak Thaimani, Terje Ommundsen. Ikke akkurat den retten du starter på når du har dårlig tid 😉
Løksaus
En deilig løksaus som passer like godt til karbonader som pølser, eller hva med å ha den på skiven sammen med roastbeef
Laks med sprø topping
Deilig laks med sprø topping av brødkrumme, hvitløk, parmesan og persille – middag i en fei.
Kyllingfrikasse
En deilig kyllingfrikasse som er laget basert på Geir Skeie sin oppskrift.
Curry med scampi og paprika
En kjapp og god hverdagscurry 😉
Ribbe i steamed buns
Myke steamed buns, knasende saftig ribbe, en varm chili saus og søt hoisin – for en kombinasjon.
Perfekt ribbe
Omnomnom.. ikke mye som kan slå en perfekt poppa ribbe…
Oppskriftsliå - litt mat å sånn 