En utrolig enkel salat, men dressingen tar den til nye høyder – fantastisk god 🙂
Kategori: Asiatisk
En fantastisk chilicrab fra Sri Lanka. Oppskriften er inspirert fra MasterChef Australia. Det tar litt tid, og er absolutt en fordel å være to personer 🙂 – men tro meg, det er verdt det, om du ønsker fantastiske smaker og selvfølgelig litt kvesse mat 🙂
Fried rice med laks, en rask og deilig rett.
En herlig poke-tallerken, denne gang med herlige norske reker i spicy dressing.
En herlig og ikke minst kjapp Phad Thai rett med sprø grønnsaker.
En herlig lakserett med en frisk vri på risen som er blandet med brokkoliris.
Jeg drømmer fortsatt om pepperkrabben vi hadde i helgen. Finn frem en haug med servietter for dett er grisete, men oi så godt. Blir ikke lenge til vi skal ha denne igjen.
En herlig curry med grønnsaker, server gjerne med litt nanbrød til.
For en fantastisk rett; koreansk-meksikansk-texas fusion. Pommes frites med karamellisert kimchi, grillet koreansk biff og majones piffet opp med Sriracha.
Hva passer vel bedre enn litt Japansk street food på en tirsdag 🙂
Kokos-curry ramen med en herlig kremet buljong, stekte grønnsaker, kylling og nudler.
Dette er en stor og lang oppskrift, men du verden så fantastisk.
Du kan godt lagt basen til sausen og f.eks. chutneyen dagen før. Og lag mye saus, så har du i fryseren til en annen gang 👍
En favoritt her i huset, har oppskriften i flere år og fortsatt en suksess når den kommer på bordet.
En deilig thaigryte som du har på bordet innen en halvtime. Det er slikt som i kan like.
En knasende sprø thaiinspirert salat som passer perfekt etter all julematen.
Så absolutt en ny høstfavoritt. Utrolig god og varmende suppe.
Nok en deilig lakserett. Avokado og mango smaker perfekt sammen med laks.
En snadder asiainspirert hverdagsmiddag.
En fantastisk curry basert på en oppskrift fra mannen bak Thaimani, Terje Ommundsen. Ikke akkurat den retten du starter på når du har dårlig tid 😉
En kjapp og god hverdagscurry 😉
Myke steamed buns, knasende saftig ribbe, en varm chili saus og søt hoisin – for en kombinasjon.
Utrolig god og mettende laksemiddag.
Hva er passer vel ikke bedre enn en varmende suppe til en kald vinterdag.
Får aldri nok av indiske retter. Supersnadder kyllinggryte.
For noen smaker – om du skal lage spare ribs i sommer er dette oppskriften du har lett etter!