Grillet entrecôte i penengcurry
En fantastisk curry basert på en oppskrift fra mannen bak Thaimani, Terje Ommundsen. Ikke akkurat den retten du starter på når du har dårlig tid 😉
Reklamer
Curry med scampi og paprika
En kjapp og god hverdagscurry 😉
Ribbe i steamed buns
Myke steamed buns, knasende saftig ribbe, en varm chili saus og søt hoisin – for en kombinasjon.
Laks med avokado og ris
Utrolig god og mettende laksemiddag.
Laks i rød curry
Hva er passer vel ikke bedre enn en varmende suppe til en kald vinterdag.
Indisk kyllinggryte
Får aldri nok av indiske retter. Supersnadder kyllinggryte.
Kaduk Muu Yang – Thai spareribs
For noen smaker – om du skal lage spare ribs i sommer er dette oppskriften du har lett etter!
Indisk kyllingsalat
Salat er en super middag på sommeren. Test ut denne en sommerdag med indiske krydder i. Utrolig frisk og god.
Server gjerne med nanbrød til.
Fiskecurry
Aldri feil med indisk, her en deilig fiskecurry fra Anum Anand.
Salat med thaikylling og peanuttdressing
Hva er vel enn bedre kombinasjon enn thaikylling og sommerkål, ny sommerfavoritt her i heimen.
Sommerlig noodlesalat
En deilig frisk nudelsalat for varme sommerkvelder. Server den gjerne sammen med litt grillet kylling.
Kylling i mango salsa verde saus
En ny favoritt, fantastiske smaker og det beste av alt, du har den på bordet i løpet av en halvtime.
Bành Mì – Vietnamesisk kylling sandwich
En fantastisk vietnamesisk kyllingsandwich som er fylt med skiver av kylling, syltede gulrøtter, løk, agurk, og som toppes med skiver jalapenos og koriander. Skikkelig kvesse mat!
Thai mango kylling
LIme, kokosmelk, mango.. finnes det en bedre kombo – en absolutt innertier en helt vanlig onsdag 🙂
Kathi ruller
Skikkelig indisk slafsemat som vi sier her på vestlandet. Utrolige smaker i deilig indisk lefse. Denne må du bare prøve.
Jungelcurry med konfiterte poteter
And sammen med curry, en skikkelig smaksbombe.
Spicy thaikylling
Noen utrolig gode smakskombinasjoner gjorde susen en tirsdag i februar.
Sweet chili laks med brokkoli og quinoa
En god og frisk rett som passer like godt en vinterdag som en sommerdag.
Varmende thaisuppe
Hva passer vel bedre enn en varmende thaisuppe når gradestokken kryper nedover.
Langtidskokt thai biff curry
Bare elsker disse grytene som nesten lager seg selv, og når det i tillegg blir kanonsnadder så må det bare bli en innertier.
Karrikylling med kokos og cashewnøtter
Utrolig rask og smakfull karrikylling inspirert av Lise Finckenhagen.
Thai currysuppe med wonton dumplings
En utrolig god vri på den tradisjonelle «kraftsuppen» som serveres til dumplings.
Kylling Dim Sum
Deig – 12 stk – kan også kjøpes ferdig i asiatisk butikk 2.5 dl hvetemel 1 dl varmt vann 1 ts salt Kjør alle ingrediensene til en litt klissete deig. La stå kaldt i minimum 1 time. Fyll 1 kyllingbryst / kjøttdeig 1/2 løk 1 liten sjalottløk (15 […]
Sprøstekt fiskefilet med sursøte grønnsaker
En fantastisk oppskrift etter den enda mer fantastiske Lise Finckenhagen. Denne blir laget gang på gang her i huset, så verdt å prøve 🙂
Honningglasert svineribbe
Til to personer 1 kg svineribbe, uten svor Saltlake 1 kvist timian 2 laurbærblad 2 cm ingefær skallet fra 1 appelsin 3 gr korianderfrø 3 gr sort pepper 1 liter vann 120 gr salt Kjør ingrediensene i en blender til alt er grovhakket. Kok opp 12% saltlake (120 […]
Nyeste kommentarer