Kategori: Brød

Giffler

ca 24 stk. 50 gram tørr gjær50 gram smør2½ dl melk2½ dl naturell yoghurt1 ts honning1 ts salt12-13 dl hvetemel Start med å smelte smøret, ha melk og youghert oppi. La det bli 37 grader. Tilsett honning.Ha mel i en bolle sammen med gjær og salt. Tilsett melkeblandingen og arbeid deigen sammen til en smidig

Fortsett å lese