Sjelden feil med en skikkelig god tunfisksalat. Perfekt for pikniker, grilling eller en lett og smakfull lunsj på en varm sommerdag.
Aspargessuppe med laks
En kjapp og deilig suppe med asparges og laks. Perfekt til varme sommerkvelder.
Salat med laks
En sommerlig og frisk salat toppet med laks, asparges, fetaost, tomater og valnøtter.
Fiskekaker
Ikke mye som kan slå hjemmelagde fiskekaker - prøv selv 😉
En våryr laks
Ett sikkert vårtegn er når aspargesen dukker opp i grønnsaksdisken. Så hva passer vel bedre enn hvitløkssmørstekt laks med poteter og asparges - alt i en ildfast form i stekeovnen.
Lakselasagne
En nydelig hverdagslasagne med laks. Kan nok ikke hevde seg med verdens beste, men den er definitivt en favoritt hos oss. Med en herlig tomatsaus som er tilsatt spinat, bechamelsaus, lasagneplater, ost og laksestykker blir det en sikker vinner! Den er like perfekt for en rask fiskemiddag på hverdager som i en helg. Hvis du vil redusere preppe tiden den dagen du skal servere kan du lage den helt klar dagen og så bare steker du den samme dag. Nyt!
Stekt ris med laks (Fried rice)
Fried rice med laks, en rask og deilig rett.
Laks med grønnsaker og nudler
Nok en herlig rett fra Godtno og Lise Finckenhagen. Laks med grønnsaker og paste eller nudler.
LAKS OG BROKKOLIRIS
En herlig lakserett med en frisk vri på risen som er blandet med brokkoliris.
Asiatisk fiskesuppe
En god og varmende fiskesuppe som passer ekstra godt nå på vinteren.
Laks i folie
Laks i folie servert med en deilig dillsaus - en sikker vinner.
Indiske fiskepinner med hjemmelaget potetmos, mango chutney og sweet chili
En favoritt her i huset, har oppskriften i flere år og fortsatt en suksess når den kommer på bordet.
Torsk med en frisk tomatisertsaus
En deilig torskerett servert sammen med en frisk tomatsaus.
Pasta med brokkoli og laks
En herlig hverdagsmiddag med både røkt og fersk fisk i tillegg til deilig brokkoli.
Laksesymfoni (Bowl)
Nok en deilig lakserett. Avokado og mango smaker perfekt sammen med laks.