En favoritt her i huset, har oppskriften i flere år og fortsatt en suksess når den kommer på bordet.
Indiske fiskepinner med hjemmelaget potetmos, mango chutney og sweet chili
Fortsett å lese
Reklamer
Kategori: Fisk
Torsk med en frisk tomatisertsaus
En deilig torskerett servert sammen med en frisk tomatsaus.
Pasta med brokkoli og laks
En herlig hverdagsmiddag med både røkt og fersk fisk i tillegg til deilig brokkoli.
Laksesymfony
Nok en deilig lakserett. Avokado og mango smaker perfekt sammen med laks.
Konfitert laks
Nydelig og idiotsikker måte å tilberede laks på.
Asiatiskinspirert laks
En snadder asiainspirert hverdagsmiddag.
Laks med avokado og ris
Utrolig god og mettende laksemiddag.
Laks i rød curry
Hva er passer vel ikke bedre enn en varmende suppe til en kald vinterdag.
Torsk med chorizo, asparges og blomkålpure
En lett og deilig torskerett som er inspirert av Trines matblogg.
Blomkålpure er rett og slett undervurdert!
Fiskecurry
Aldri feil med indisk, her en deilig fiskecurry fra Anum Anand.
Luksus terteskjell alla Hellstrøm
80-tallsklassikeren i ny drakt. Fantastisk mat.
Sweet chili laks med brokkoli og quinoa
En god og frisk rett som passer like godt en vinterdag som en sommerdag.
Olivenbakt ørretfilet alla Bent Stiansen
Kjekt med noen nye oppskrifter og smakskombinasjoner. En herlig rett inspirert av Bent Stiansen.
Ovnsbakt kveite med sennepssaus
En utrolig lekker og god middagsrett som passer både til hverdag og fest.
Sesampanert laks
Rå rødbeter og grønnsaker sammen med nudler og laks – kan det være godt – ja, faktisk så var det veldig godt.
Lakseform med spinat og stangselleri
Hvorfor ikke prøve laks i curry en dag. Og om du gjør litt prepping kvelden før har du en kjapp og god hverdagsmiddag.
Asiatisk fiskegryte
Dette måtte jo bare bli en sikker vinner en kald høstdag.
Laks sammen med curry paste og kokosmelk er rett og slett en innertier.
Sprøstekt fiskefilet med sursøte grønnsaker
En fantastisk oppskrift etter den enda mer fantastiske Lise Finckenhagen. Denne blir laget gang på gang her i huset, så verdt å prøve 🙂
Asiatisk laks på grillen
Hva er vel ikke bedre enn laks på grillen og sammen med en asiatisk salat gjør denne susen en varm sommerdag.
Grillet laks med sandefjordsmør og agurksalat
til 2 personer 2 Sjalottløk 600 gr laksefilet salt pepper dill små poteter, 450 gr 1 gul løk Agurksalat: 1/2 agurk 2 ss eddik 1
Okonomiyaki – Japansk street food
Oppskriften kommer fra Gatemat fra hele verden. Denne så bare så spennende ut, og den stod til forventningen, en klar innertier 🙂 Til 3 kaker Okonomiyaki
Stekt loins av skrei
Til 2 personer 500 gr loins av skrei, evt skreifilet grovt havsalt kvernet pepper olje til steking Selleri- og potetstappe 200 g skrelte mandelpoteter 1500
Asiatisk laks
Til 2 personer 500 gr laksefilet 2 ss honning 1 fedd hvitløk, finhakket 2 ss redusert natrium soyasaus 1 ss hvitvinseddik 1 ss sesamolje 1
Thai laks med ris og salat
Til 2 personer 450 gr laksefilet, salma En klype salt Sweet chili saus 2 – 3 ss vårløk, hakket Del laksen i porsjonsstykker. Legg de
Nudelsalat med stekt laksefilet
Kjempegod fiskerett på en mandag.
