Frokostmuffins
En ypperlig liten muffins som passer like godt til frokost som til mellommat.
En ypperlig liten muffins som passer like godt til frokost som til mellommat.
200 g havregryn 75 g mandler eller andre nøtter, grovhakkes 50 g gresskarfrø 50 g solsikkefrø 1 dl eplejuice 1/4 ts malt kanel 1-2 ss honning Sett ovnen på 190 […]
1 pose usaltet peanøtter1 ts solsikkeoljesmak til med salt og litt sukker Ha peanøttene og 1/2 ts olje i en stavmikser. Kjør på full styrke ett par minutter. Peanuttene skal slippe oljen som er inni og bli glatt og fin, ikke knudrete. Om du ønsker har du litt mer olje […]
100 g ferske reker 0.5dl pisket fløte2 ss røros rømme3 ss majones1 hardkokte egg2 vårløk1/2 ts HP saus1/2 tsWorcestershire Saus3-4 dråper Tabascositronsalt og pepper Rensk rekene og bland med rømme, majones, finhakkede egg og vårløk, og smak til med sitron, salt og pepper. — Read more —
Frokostrundstykker som serveres nystekte da de hever over natten. 25g gjær2dl vann1dl surmelk (eller bland litt rømme og melk)2ss olje1,5 ts salt125g sammalt hvete, grov300g hvetemel Rør gjæren ut i kaldt vann. Tilsett melk, olje, salt og mel og elt deigen smidig. Form straks til 12 rundstykker som settes på […]
4 dl havregryn (store, ikke lettkokte) 1 dl solsikkekjerner 0,5 dl gresskarkjerner 0,5 dl linfrø 0,5 dl sesamfrø. Ca 2 dl hakkede nøtter (i dag ble det mandler og valnøtter,) 2 ts brunt sukker Litt hvetekli 2 ss rapsolje 2 ss honning (FLYTENDE) eller lønnesirup. 2-3-4 ss vann. Bland alt […]
Aldri en jul uten denne deilige tomatsilden.