Festsalat
En perfekt salat til grillmat, med grillede grønnsaker, aubergine, mais, paprika og dressing.
En perfekt salat til grillmat, med grillede grønnsaker, aubergine, mais, paprika og dressing.
Er du gått litt lei av de tradisjonelle barbequesausene til grillmaten – da må du prøve denne – er blitt en favoritt hos oss i sommer.
En frisk, smakfull saus til grillmaten.
Laks i folie servert med en deilig dillsaus – en sikker vinner.
For en fantastisk rett; koreansk-meksikansk-texas fusion. Pommes frites med karamellisert kimchi, grillet koreansk biff og majones piffet opp med Sriracha.
Dette er en stor og lang oppskrift, men du verden så fantastisk.
Du kan godt lagt basen til sausen og f.eks. chutneyen dagen før. Og lag mye saus, så har du i fryseren til en annen gang 👍
Jummi – skikkelig sommerfølelse av grillet asparges. Eller hvorfor ikke bare spise de som snacks, dyppet i litt aioli 😉
En utrolig enkel , men veldig snadder grillsaus.
For noen smaker – om du skal lage spare ribs i sommer er dette oppskriften du har lett etter!
Hva er vel ikke bedre enn laks på grillen og sammen med en asiatisk salat gjør denne susen en varm sommerdag.
Til 2 personer 1/2 rødløk, hakket 2 fedd hvitløk, finhakket 18 scampi, 2 skal hakkes og resten settes til side 1 ss tomatpure 0.5 dl rødvin 1 liten boks med […]
til 2 personer 2 Sjalottløk 600 gr laksefilet salt pepper dill små poteter, 450 gr 1 gul løk Agurksalat: 1/2 agurk 2 ss eddik 1 dl vann sukker salt pepper […]
Til 2 personer 4 fersken, delt i to 100 gr smør, romtemperatur 0.25 dl brunt sukker 2 ts kanel 2 dl chasewnøtter vaniljeis Start med å tenne på grillen, rundt 200 […]
Til 2 personer 1 moden mango, skåret i terninger 1 dl olivenolje 2 ss hvitvinseddik saften av 1 lime 4 ss grovhakket koriander 2 finhakket chili 1 fedd hvitløk, finhakket […]
25 gr blåmuggost 0.25 dl majones 0.5 dl rømme 1/2 hvitløksfedd 1 ts olje 1/2 ts worchestershiresaus salt og pepper Ha alle ingrediensene i en bolle og kjør sammen med […]
Til 2-3 personer 1 kg kylling 1 sitron 1 liten boks med øl Saltlake (1/2 dl salt, 1 liter vann 1/3 dl sukker) 1 dl rømme 4 ss limesaft 1/2 […]