Kjøttsaus med potetstappe
Hva er vel bedre enn en herlig kjøttsaus servert sammen med en deilig potetmos. Kjøttsausen lages uten så mye dikkedarer og det tar bare rundt 30 minutter å lage den.
Kyllingstroganoff
En herlig vri på stroganoffen med deilig kylling i en kremet frisk soppsaus.
Vintergryte
Super helgemat, okse og grønnsaker som koser seg i gryten.
Thaigryte med grønnsaker
En deilig thaigryte som du har på bordet innen en halvtime. Det er slikt som i kan like.
Kyllingfrikasse
En deilig kyllingfrikasse som er laget basert på Geir Skeie sin oppskrift.
Indisk kyllinggryte
Får aldri nok av indiske retter. Supersnadder kyllinggryte.
Langtidskokt thai biff curry
Bare elsker disse grytene som nesten lager seg selv, og når det i tillegg blir kanonsnadder så må det bare bli en innertier.
Asiatisk fiskegryte
Dette måtte jo bare bli en sikker vinner en kald høstdag.
Laks sammen med curry paste og kokosmelk er rett og slett en innertier.
Tomatpølsegryte med potetmos
Til 4 personer 500 g kjøttpølser, gjerne litt kryddra 1 løk 2-3 fedd hvitløk 2 ss tomatpurè 1 boks hermetiske tomater 3 dl vann 1 1/2 kjøttbuljongterning 1 ss sennep […]
Laksegryte alla kokken Lars
Til 2 personer 350 gr laks (eller ørret) 1/2 rød paprika 1/2 fennikel 1/2 rød løk 1/2 brokkoli 2 ts smør 1/2 rød chili 2 vårløk 2 ts tomatpure 1.5 […]
Biffgryte i thermoen (TMX)
3-4 personer 1 ts spisskummenfrø 1 ts korianderfrø 1/2 kanelstang 1 ts malt paprika 2 ts malt gurkemeie 2 fedd hvitløk 1 rød chili 1 løk, halvert 50 g olivenolje […]
Lammefrikasse
4 personer 1 kg lammekjøtt vann 3 ss smør 3 dl matfløte 4 stk gulrøtter 1 løk 1 persillerot 2 stilk selleristang 1 ss sitronsaft 1 klatt med rømme Start […]
Pølsestroganoff
Til 4 personer 500 g. pølse, vi brukte hjemmelaget fennikelpølse 6 sjalottløk 2 fedd hvitløk 1 liten purreløk 8 champignon 5 ss. tomatpuré 2,5 dl vann 1 ts. buljongpulver 1 […]
Toscansk ribbe
2 personer 1 kg ribbe 1/2 rødløk, skåret i skiver 5 fedd hvitløk 1 gren rosmarin 2 dl hvitvin 16 cherrytomater Litt olje Flaksalt Toscanske poteter Start med å rute […]
Den beste pasta bolognese
2 ss olje6 skiver pancetta1 stor løk, hakket1 fedd hvitløk, knust1 gulerot, hakketLitt selleri1/2 kg kjøttdeig1 stort glass rødvin1x400g boks hakket tomat1 laurbærbladsalt og kvernet pepper250 gr spaghettiFersk parmesan, til servering Varm oljen i en stor kjele og stek bacon til de er gylne på middels varme. Legg de på […]
Oppskriftsliå - litt mat å sånn 