Frokostmuffins
Deilige muffins som du kan ha med i vesken som ett lite mellommåltid.
Konfektkake med svisker
Vi feiret det nye året med en fantastisk konfektkake. Kokusbunn med svisker og vaniljekrem – jummi!
Vaniljekrem (TMX)
Deilig vaniljekrem med litt smør i 😉
Jamie sin ostekake med bær
Til 6 personer 400 gr kremost, romtemperert 3 egg, lett pisket 150 gr ren melis 1 vaniljestang, frøene 200gr frosne bær, tinte (som ripsbær, blåbær eller bringebær) Kakebunn 100 gr […]
Sara Bernhard i langpanne
Fantastisk konfektkake fra Det søte liv. Mye bedre bilder der i tillegg 🙂 Ingredienser: Mandelbunn: 400 g mandler 400 g sukker 4 ts bakepulver 6 eggehviter Sjokoladekrem: 250 g smør […]
Pepperkaker alla Finckenhagen
Pepperkaker og blåmuggost – jummi!
Suksesskjeks / Suksesskakekjeks
Suksesskake i en liten munnfull – perfekt 🙂
Rabarbradrøm alla Nina
Illustrasjonsfoto fra godt.no 6 personer 4 eggehviter 1/2 ts salt 150 gr sukker 1.5 ts maizenna, siktet 1 ts hvitvinseddik 250 gr rabarbra Sukker 200 gr kremfløte Skal stekes først […]
Gulrotkake (TMX)
Selve kaken 100 gram mørk kokesjokolade 80 gr valnøtter 400 gram gulrot 1 1/2 eple 3 store egg 2,5 dl nøytral matolje (feks soyaolje, solsikkeolje eller druekjerneolje) 250 gram sukker […]
Biscotti
5 dl mel, pluss mer for arbeidsflate 6 ss smør 2 dl sukker 2 dl avskallede pistasjenøtter 2 dl gylne rosiner 1 1/2 ts bakepulver 1/4 ts salt 3 store […]
Vannbakkels (TMX)
60g smør 270 gr vann 150 gr hvetemel 3 ekstra store egg, pisket sammen med en gaffel Sett ovnen på 200 gr, ikke varmluft. Ha vann og smør i TM […]
Vaniljekrem (TMX)
90g sukker 30 gr maizenna 1 vaniljestang 4 egg 500 gr melk Ha sukker og maismel i TM bolle og kjør i 20 sekunder / hastighet 9. Skrap det pulveristerte […]
Blåbærmuffins alla Charles
ca 25 muffins 500 gr smør500 gr sukker1 ss kanel7 egg500 gr hvetemel10 gr bakepulver1 pose frosne blåbær1 ts sukker pr muffin, til strøing La blåbærene tine i en sil i vasken, slik at litt av væsken renner av.Sett ovnen på 200 gr.Rør sammen smør og sukker i en bolle. […]
Havrekjeks med rosiner
ca 25 kjeks 3 dl havregryn (130 gr)1 dl melk (130 gr)1 dl sammalt hvete, fin (70 gr)1 ts bakepulver2 ss rapsolje1/4 ts salt3/4 dl rosiner (65 g)1 ts kanel1/2 ts kardemomme Bland havregryn og melk og la stå i omtrent 15 min. Hakk rosinene, så fint at du får […]
Vannbakkels
2,5 dl vann 0,25 ts salt 100 g smør 150 g hvetemel 4 stk egg Kremfyll 4.25 dl melk, matfløte 1 vaniljestang 110 g eggeplomme 110 gr sukker, kjørt i […]
