Kalkunfilet med waldorfsalat
1 kalkunfilet Oppskrift på waldorfsalat Brun kalkunfileten i en stekepanne og videre i ovnen i ca. 1 time på 125 °C. Kjernetemperatur skal være rundt 65 gr. Lag en saus av sjyen, litt eplejuice, en skvett matfløte, jevning, salt og pepper. Serveres med poteter, saus og waldorfsalat. — Read more […]