Basisoppskrift er hentet fra dinmat, og så modifiserte vi den litt..  4-6 personer:800 g ferdig renset fisk i biter (vi brukte 300 g kveite, 200 g laks)1 gulrotdet hvite av en purrepersilleHurtigkraft:1 løk1 gulrot1 liten fennikelpersillestilker2 fedd hvitløkdet grønn og stilken av en purreen kvast fersk timianen skvett olivenolje2 dl hvitvin4 dl vannJevning:75 g smør3... Fortsett lesing →