Deilig hjemmelaget peanuttsmør lager du i en fei.
Kategori: Pålegg
250 g mandler el peanøtter 1 ts sukker 1 ts maldonsalt Start med å riste nøttene på 180 grader, ca. 10 minutter. Ha mandlene over i en kraftig foodprosessor. Kjørt de i thermomixen start på hastighet 1 og kjør den opp til 7 i løpet av 1 minutt. Hjelp til med en slikkepott for å
250 gr mandlerLitt havsalt Ha mandlene på ett stekebrett og rist i ovnen på 200 gr ca 10 min. Strø litt havsalt over mandlene før du har dem oppi TM bollen. Kjør på hastighet 10 / 15 sek. Ta av lokket og skrap ned fra sidene. Kjør på hastighet 6 / 4-5 min. Nå skal
1 pose usaltet peanøtter1 ts solsikkeoljesmak til med salt og litt sukker Ha peanøttene og 1/2 ts olje i en stavmikser. Kjør på full styrke ett par minutter. Peanuttene skal slippe oljen som er inni og bli glatt og fin, ikke knudrete. Om du ønsker har du litt mer olje i. Smak til med salt