Kategori: Pasta

Asparges- og sitronpasta med erter

Denne sunne, vegetarpastaen er klar på under 20 minutter.

Reklamer

Cannelloni

Kjøttsaus:250 gr kjøttdeig400 gr hermetisk tomat1 liten gulrot, finhakket1 liten løk, finhakket1 stilk selleri, finhakket1/2 rød paprika, finhakket1/2 chili, finhakketExtra virgin olivenoljeSalt og pepper Cannellonifyll:250 gr kjøttdeig125 gr ricotta1 dl Parmesan ost1 EggRevet muskatSalt og pepper Bechamellsaus:3-4 ss smør2 ss Hvetemel2.5 dl melksaltSkall av 1/2 sitron 1 liten mozzerella7-8 Cannellonipasta Kjøttsausen:Start med å surre løk,

Fortsett å lese

Middelhavspasta

2 personer 1 liten løk, finhakket1/2 rød paprika1 liten chili1 kyllingbryst4-5 skiver bacon1/2 ts paprikapulver1 glass hvitvin (kan droppes)8 cherry tomater, delt i 4Basilikum250 gr spaghetti Finhakk løk og hvitløk. Skjær paprika og chili i strimler. Det samme gjør du med kyllingbrystet. Stek bacon til det er sprøtt, legg til side på ett tørkepapir. Smelt

Fortsett å lese