Nok en herlig rett fra Godtno og Lise Finckenhagen. Laks med grønnsaker og paste eller nudler.
Kategori: Pasta
En herlig pasta i en kremet parmesansaus med kylling, sopp og spinat.
En utrolig god lasagne med masse deilig sopp og brunet bechamelsaus.
Ikke er den bare fargerik, den er skikkelig god i tillegg.
Denne sunne, vegetarpastaen er klar på under 20 minutter.
En herlig hverdagsmiddag med både røkt og fersk fisk i tillegg til deilig brokkoli.
Alt i en gryte er jo bare fantastisk lettvint og enda kjekkere når det attpåtil smaker så godt som denne 🙂
Når man bare vil ha noe godt 🙂
Bon appetito!
En fantastisk pastarett som kommer fra Jamie Oliver.
Rekeskallen setter en utrolig god smak på sausen.
Blir helt klart en sommerfavoritt her i huset.
Cajun scampi med pasta i en lett kremet saus / og det beste av alt – ferdig i løpet av 20 min.
Deilig pasta som lages i en gryte og klar til servering etter 20 min.
Bolognese uten tomat – er det mulig? Oh yes – og så godt… Ikke la denne gå deg hus forbi.
Til 2 personer 200-250 gr pasta 8-12 cherry tomater, i båter 1 rødløk, hakket 1 fedd hvitløk, finhakket litt chilipulver 1 håndfull basilikum, finhakket 1 ss olivenolje salt og pepper 4 dl vann Fersk parmesanost Ha pasta , tomater , løk , hvitløk , chili, basilikum , olje, 1/2 salt , litt pepper , og vann i en
2 personer 250 gr spaghetti 150 gr bacon 1 fedd hvitløk 2 egg 80 gr parmesan 1 dl matfløte Sett på en panne på middels varme, legg i bacon. Deretter setter du på pastavann, 1 ts salt pr liter vann. Ha pastaen oppi når vannet koker. Stek baconet til det har fått gyllen farge, la det renne
Til 2 personer 1/2 rødløk, hakket 2 fedd hvitløk, finhakket 18 scampi, 2 skal hakkes og resten settes til side 1 ss tomatpure 0.5 dl rødvin 1 liten boks med hakkede tomater, 200 gr 1 laurbørblad 1 knivsodd røkt paprika smak til med salt og pepper 250 gr fersk pasta 12 cherry tomater 1.5 ss
Til 2 personer trenger du: 1 pakke 40% grønnsakspasta 100 gr bacon 1 gul løk 1 fed hvitløk 2 egg 1 dl revet parmesanost Start med å steke baconet i en panne til det er sprøtt, legg det over på tørkepapir, la det renne av seg. Hakk løk og hvitløk og stek det i en panne, tilsett
Til 2 personer trenger du 1 liten boks med knuste tomater, 210 gr 1 fedd hvitløk 1 rødløk 1/2 – 1 Chili 2-3 rå chorizo pølser, 250-300 gr 1.5 dl matfløte Litt rosmarin, hakket God olje Sukker Salt og pepper Parmesan 200 gr pasta Ha olje i en stor panne sammen med tomater, finhakket
2 personer 250 gr spaghetti 1 løk – finhakket 1 fedd hvitløk – skrelt og hakket 200 gr chorizo, rå, kuttet i 1 cm terninger ½ rød paprika – kuttet i strimler 200 gr hermetiserte tomater 2-3 dl grønnsak eller kyllingkraft 2 ss kremet geitost eller rester av ostesaus som vi hadde sitronsaft salt og pepper Start
Til 2 personer 150 g røkt laks 8 scampi 250 g spaghetti, fullkorn 2 stk vårløk 8 stilker gressløk 3 ss crème fraîche 0,5 ts salt 0,25 ts pepper Skjær laksen i skiver. Skjær vårløk i ringer og finhakk gressløk. Del scampien i to og stek dem ett par minutter i en varm panne. Kok
Til 2 personer 1 ss smør 150 gr bacon 1 fedd hvitløk 50 gr parmesan 2 egg 250 gr spaghetti Start med å steke baconet, ca 10 min, la det renne av seg før du hakker det. Smelt smør og ha i hvitløkfedd, la feddet få kose seg på svak varme mens du koker spaghettien.
2 personer: 1 pakke pancetta 3 ss kviteseidsmør 1 ss rapsolje En god neve valnøtter grovhakkes skall fra 1/2 sitron rives fint (kun det gule) Frisk bladpersille hakkes. En liten neve blader holder 1 fersk hvitløksfedd, finhakkes. 1 dl revet parmesan Start med å steke panetta i en tørr panne, når det har fått fin
2 personer 50 gr parmesan, kutt i mindre stykker2 sjalottløk150 gr bacon, i kuber10 gr olivenolje2 egg5 gr salt5 gr pepper1000 gr vann250 gr spaghetti Ha parmesanen oppi TM bollen kjør i 10 sek / hastighet 9. Ha det over i en annen bolle og sett tilsides.Ha sjalottløk i TM bollen kjør i 3 sek
Dette er en favoritt her i huset, gjennom mange år. Noen deilige saftige kjøttboller sammen med en herlig tomatsaus med mozzerella på toppen, som tilslutt i ovnen.
Til 2 personer 300 gram laksefilet i terninger 3 vårløk, finsnittet 3-4 reddik, skåret i tynne skiver 1/2 beger creme fraiche zest fra 1/2 sitron saft fra ½ sitron 1/2 ts sukker salt og pepper en liten neve gressløk, finsnittet 250 gr spaghetti rapsolje til steking Start med å koke opp lettsaltet vann og kok
Til 2 personer 1 egg 1 dl revet Parmigiano reggiano ost 250 g god kvalitet tørket spaghetti 1 ss olivenolje 5-6 skiver bacon, skåret i strimler 2 fedd skrelt hvitløk, svært tynne skiver 1 dl hvitvin salt pepper Ta en kjele med saltet vann å kok pastaen. (1 ts salt pr liter vann), la den
