Kategori: Pasta

Pasta med rødbetpesto

Ikke er den bare fargerik, den er skikkelig god i tillegg.

Reklamer

Cannelloni

Kjøttsaus:250 gr kjøttdeig400 gr hermetisk tomat1 liten gulrot, finhakket1 liten løk, finhakket1 stilk selleri, finhakket1/2 rød paprika, finhakket1/2 chili, finhakketExtra virgin olivenoljeSalt og pepper Cannellonifyll:250 gr kjøttdeig125 gr ricotta1 dl Parmesan ost1 EggRevet muskatSalt og pepper Bechamellsaus:3-4 ss smør2 ss Hvetemel2.5 dl melksaltSkall av 1/2 sitron 1 liten mozzerella7-8 Cannellonipasta Kjøttsausen:Start med å surre løk,

Fortsett å lese