Risotto med ovnsbakte grønnsaker

En ypperlig rett hvor man kan få bruk en del av grønnsakene som ligger i kjøleskapet. Like god året rundt.

Fortsett å lese

Reklamer

Rødbetrisotto

2 dl risotto2 sjalottløk2 ss smør2 ss olje2 dl hvitvin6 dl fiskekraft200 gr rødbeter i små terninger, forkoktlitt parmesansmørgod olivenolje2 ss rømmesalt, pepper, sitron Kok