En knasende sprø thaiinspirert salat som passer perfekt etter all julematen.
Thaisalat med kylling
Fortsett å lese
Reklamer
Kategori: Salat
Rosenkålsalat
Deilig rosenkålsalat som er perfekt tilbehør til ribbe med sprø svor.
Potetsalat alla Craig
Favorittpotetsalaten her i huset.
Kaduk Muu Yang – Thai spareribs
For noen smaker – om du skal lage spare ribs i sommer er dette oppskriften du har lett etter!
Indisk kyllingsalat
Salat er en super middag på sommeren. Test ut denne en sommerdag med indiske krydder i. Utrolig frisk og god.
Server gjerne med nanbrød til.
Salat med thaikylling og peanuttdressing
Hva er vel enn bedre kombinasjon enn thaikylling og sommerkål, ny sommerfavoritt her i heimen.
Sommerlig noodlesalat
En deilig frisk nudelsalat for varme sommerkvelder. Server den gjerne sammen med litt grillet kylling.
Scampi, asparges og avokado salat
En nydelig salat for varme vår. og sommerdager.
Thaisalat
Til 2 personer 1.5 ss lime juice 1.5 ss asiatisk fiskesaus 1 ss matolje 1 ts sukker Litt cayenne 1/2 agurk, skrelt, halvert på langs, ta
Thai salat
Til 2 personer 1/2 agurk ( vask med et tynt lag med oppvaskmiddel og skyll) 1 sjalottløk , finhakket 2 vårløk, skåret i tynne skiver
Tacosalat
Til 2 personer 5 stk fullkornstortilla 300 gr kjøttdeig 1 boks mais 1 tomat 1/2 rødløk 1 avokado Litt salat Revet ost Rømme Start
Thaikyllingsalat
Til 2 personer 1/2 chili, finhakket 1 ss kvernet pepper 1 ts salt Kyllingbryst, 300 gr 1/2 isbergsalat, strimlet 1 rød paprika, strimlet 8 basilikumblader
Mojo – mangosalsa
Til 2 personer 1 moden mango, skåret i terninger 1 dl olivenolje 2 ss hvitvinseddik saften av 1 lime 4 ss grovhakket koriander 2 finhakket
Potetsalat
Til 4 personer ca 1.5 potet pr person (600 gr) 1/2 paprika 1/2 løk 1/2 chili 1.5 dl rømme 0.5 dl majones 4 skiver sylteagurk
Mangosalat
Til 2 personer 1 liten mango 2 ss koriander, hakket 1/2 rød chili 2 ss olivenolje saften av en halv lime salt og pepper Skjær
Fruktsalat med sabayonesaus (TMX)
Ta det du liker av frukt, her har jeg brukt: 2 epler 1 pære 2 kiwi 1 appelsin 1 banan 1 kurv med jordbær en
Varmrøkt ørret med selleriremulade og poteter
2 personer 400 g varmrøkt ørret, eller varmrøkt laks 300 gr selleri 1 dl crème fraîche 1 ss majones 1/2 ss dijonsennep ½ bunt persille
Reddik og agurksalat
3 reddiker 1/2 agurk 2 vårløk en håndfull korianderblader 1 ss olivenolje en klype sukker juice av ca 1/2 lime (eller etter smak) Skjær opp
Grillet paprika og løk
Til 2 personer 2 røde paprika 1 rød chili 1 løk, skrelt og skåret i skiver 1 ss olje 1/2 ts tørket oregano havsalt og
Sommersalat
Til 2 personer 1-2 kyllingbryst Feltsalat 1 løk Bacon 1 pakke asparges 12 Cherrytomater 1/2 Mozzarella ost Start med å kutte løken i ringer, legg
Gjør det selv caprese kyllingsalat
Til to personer 250-300 gr kyllingbryst, i biter 1 hode romanosalat 125 gr bøffelmozarella 15 cherrytomater 3-4 ss Pesto 2 ss revet fersk parmesan
Grillet laks med avokadosalsa
Til 2 personer avocadosalsa: 1 dl yoghurt naturell 1 vårløk, finhakket 1 ss frisk basilikum, hakket havsalt 1/2 lime, saften 1-2 avokado, i terninger 2
Thai fiskekaker med gulrotsalat
400 g hyse-/seifilet 1 egg ca 1 dl melk 1 ts salt 2 stk vårløk 1/2 rød paprika 1 fedd hvitløk 1/2 stk rød chili
Gulrotsalat
2 gulrøtter 1 eple 5-6 soltørkete tomater 5 tomater fersk spinat olivenolje eddik salt + pepper Riv tynne strimler av gulrøttene med en potetskreller. Bland
Stor fødselsdagssalat
Til 2 personer flere sorter salatblader; spinat, feltsalat, lollo rosso, ruccola. 2 kyllingbryst 6 skiver bacon, ca 50 gr 40-50 gr blåskimmelost 1 avokado, i
