Aspargessuppe med laks

En kjapp og deilig suppe med asparges og laks. Perfekt til varme sommerkvelder.

Sprø kyllingsalat

Det er noe med den sprøe kyllingen i salaten - så utrolig godt sammen med en litt småhissig dressing; styrken styrer du selvfølgelig selv 😉 Men, ikke la denne gå deg hus forbi.

Super saus til grillmaten

Er du gått litt lei av de tradisjonelle barbequesausene til grillmaten - da må du prøve denne - er blitt en favoritt hos oss i sommer. En frisk, smakfull saus til grillmaten.

En våryr laks

Ett sikkert vårtegn er når aspargesen dukker opp i grønnsaksdisken. Så hva passer vel bedre enn hvitløkssmørstekt laks med poteter og asparges - alt i en ildfast form i stekeovnen.

Søtpotet med grønnkål og sprø kikerter

Til 2 personer 2-3 søtpoteter5 dl grønnkål1 håndfull persillesalt pepperTil kikerter:2.5 dl kikerter1/2 ss sesamolje1/2 ts paprika1/2 ts chili1/4 ts hvitløkspulver1/4 ts pepper1/2 ts saltsitronsaftTahini dressing1/4 dl tahini1/4 dl olivenolje *1/4 dl vann2 ss kokosolje1 ss eplecidereddik1 ss sitronsaftrevet ingefær, etter smal2 fedd hvitløk, hakketklype saltpepper etter smakForvarm ovnen til 200 grader.Vask søtpotetene og tørk... Fortsett lesing →

Blogg på WordPress.com.

opp ↑