Trines klin kokos tomatsuppe
En ny og deilig vri på tomatsuppen. Med koksmelken så fikk den ett litt asiatisk preg over seg.
Asiatisk fiskesuppe
En god og varmende fiskesuppe som passer ekstra godt nå på vinteren.
Kokos-curry Ramen
Kokos-curry ramen med en herlig kremet buljong, stekte grønnsaker, kylling og nudler.
Varmende Thaisuppe
Så absolutt en ny høstfavoritt. Utrolig god og varmende suppe.
Laks i rød curry
Hva er passer vel ikke bedre enn en varmende suppe til en kald vinterdag.
Varmende thaisuppe
Hva passer vel bedre enn en varmende thaisuppe når gradestokken kryper nedover.
Vintersuppe alla Big Al
Denne oppskriften har jeg fått av en kompis, som igjen har funnet den på glad i mat, har justert litt på kryddermengden etter vårt behov. Til 2 personer ca. 250 […]
Thai kyllingsuppe
2 porsjoner 2 bokser (165 ml) kokosmelk 0.5 dl kyllingbuljong 2 ss red curry paste 1 ts frisk, finrevet ingefær 1 hvitløksfedd, presset 1/2 ts salt 1 løk, grovhakket 300g […]
Blomkålsuppe med purre og bacon (TMX)
1 blomkål, i buketter 1 liten løk, finhakket 4 dl kyllingkraft (kyllingbuljong eller utblandet kyllingfond) 1 dl melk 2 ss crème fraîche (kan sløyfes) 1/3 purre, strimlet 100 gram bacon, […]
Sellerirotsuppe med scampi (TMX)
Til 2 personer 400 gr sellerirot 4 dl kyllingkraft 1 dl matfløte 4 scampi pr person 1 fedd hvitløk 1/2 chili 1 cm ingefær 0.2 dl olje Salt og pepper Rens seleriroten og del i skiver, ha oppi TM bollen. Ha litt olivenolje oppi og kjør på 100 gr / […]
Gulrotsuppe (TMX)
2 personer 2-3 gulrøtter 1 liten potet ¼ stk sellerirot 1 løk 1 fedd hvitløk 1 ss olje 2 ss revet frisk ingefær 1 stk grønnsakbuljong (terning) 5-6 dl vann […]
Tomatsuppe (TMX)
Til 3 personer 100 gr bacon, i terninger 2 ss smør 2 sjalottløk, i skiver 1 fedd hvitløk, hakket 500 g modne tomater, friske, partert eller 400 g hermetisk […]
Blomkålsuppe (TMX)
Til 2 personer 1 lite blomkålhoder, i buketter 1 liten løk 4 dl kyllingkraft (kyllingbuljong eller utblandet kyllingfond) 1 dl melk ca. 1 ss crème fraîche (kan sløyfes) 100 gram […]
Kyllingsuppe med curry og kokos (TMX)
Til 2 personer 2 ss Curry paste, rød 1 stilk av sitrongress, kun den hvite delen 10 g ingefær, frisk En håndfull koriander, røtter inkludert 2 sjalottløk 200 ml kokosmelk […]
Tikka masala suppe med eple
Til to personer 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1 syrlig eple i små biter 5 dl god og sterk kyllingkraft 1 liten boks kokosmelk (165 ml) 1/2 ts […]
