Kategori: Tapas

Southern style BBQ wings


Fantastisk saftige og slafsete kyllingvinger. Passer utmerket til tapasbordet.

Reklamer

Fylt chili


  Beregn 1 til 1.5 chili pr person 2 skiver bacon pr chili ca 4 ts philadelfiaost pr chili Start med å dele chiliene på langs, ta ut frøene av chili. Fyll ca 2 ts med ost i hver halvdel, surr en baconskive rundt hver halvdel. Ha dem i […]

Asiatiske kjøttboller


400 g svinekjøttdeig 400 g kjøttdeig 2 ts sesamolje 1 ss brunt sukker 1 ss sesamfrø 1 ss risvinseddik 1 ss soyasaus 1 ts ingefærpulver 1/2 løk 1 egg litt finhakket chili 2 fedd finhakket hvitløk Bland ingrediensene godt sammen og form små kjøttboller. Stek til de er […]

Friterte mozzarellakuler


Bildet måtte vi låne fra Gourmet.com da våre mozzerella kuler var spist opp før vi fikk tatt bildet 🙂 1/2 stor mozzarella1 egg, vispetGriljermelFurtyrolje Del mozzarellaen opp i 8 passe store munnfuller (biter). Ha de først i det sammenvispede egget, deretter over i griljermelet, gjenta prosessen en gang […]

Hvitløks-ostebrød


1 baguette, må være en litt tjukk, eller liten loffSmør1 dl cheddar1 dl Monterey jack ost eller Mozzerella3/4 dl parmesan3/4 dl majones2 vårløk, hakket2 fedd hvitløk, hakket.saltBland osten med majones og vårløken. Tilsett litt salt og sett tilsides i kjøleskapet til du trenger det.Del baguetten i to, og […]