Trykkoker

Enchiladas i trykkokeren

Til 3-4 personer 500 gr okse, høyrygg 2.5 dl kraft 1 ss eple cider eddik 1 dl salsa 250 gr tomatsaus, hermetiske tomater 1/2 ts malt spisskummen 1/2 ts chilipulver […]

Pulled pork i trykkoker

500 gr svinenakke 1 løk 1 fedd hvitløk 2 ts paprikapulver 1 ts salt 1 ts løkpulver 2 ts kvernet pepper 1 1/2 ts cayenne Saus 1 dl ketchup 1 hakket løk 0.5 dl rødvinseddik 1 fedd hvitløk 1 ss sennep 1 ss brunt sukker 1 ss tabasco Bland alt […]