Ikke mye prosa, men alle oppskrifter er testet i heimen og godkjent for å bli postet for å kunne glede andre
I starten av påsken var vi i Roma, der fikk med oss litt tips på hvordan man skal lage en cacio e pepe. Cacio è pepe, består kun av ost, pepper og pasta, men dette blir en herlig kremet pastarett 👍 Til 2 personer 250 gram spaghetti 1 ss sort pepper 80 gram pecorino romano... Fortsett lesing →
Disse små skivene med kremet fyll bestående av scampi, kremost og parmesan er perfekte sammen med ett lite glass hvitvin 👌
En herlig kremet kokossaus med scampi, og det beste av alt - du lager den på bare 20 minutter.
Tomatsuppe er aldri feil, vi lager det veldig ofte til lunsj på lørdagen, sammen med litt baguette er dette en skikkelig vinner.
Kombinasjonen av krabbekjøtt og kremost i en sprø wonton blir en herlig snack i hverdagen, eller en god start på et festlig måltid. – det beste av alt, den er fritert i airfryeren på null komma svisj.
Nå når prisen på rekesalat har steget voldsomt i delikatessen fant vi ut at vi måtte lage selv. Har prøvd oss frem til denne oppskriften som vi nå nyter til helgefrokosten.
En fantastisk suppe med søt og krydret kjøttkraft, nudler og kylling.
En fantastisk oppskrift på helstekt kylling. Oppskriften er basert på en som lages hos Zuni café i San Francisco. Det finnes ett uttall versjoner og dette er en av de, som vi er utrolig fornøyd med.
En skikkelig digg pølsemiddag sammen med hvit bønner. Når man bruker pølser er det viktig å betale litt for de slik at nan får noen smakfulle av god kvalitet.
Denne oppskriften på gratinert taco i airfryeren vil få alle til å glede seg til taco-kvelden!
Vi anskaffet oss airfryer i sommer, bare en liten rimelig en for å teste. Og vi er superfønøyd, så kommer nok litt oppskrifter på forskjellig av det og. Her er en knallgod oppskrift på supersaftig crispy kyllingbryst.
Skal du servere krabbe så må du absolutt prøve å spise sammen med gribich. Ihvertfall en ny favoritt her i huset når vi en sjelden gang har krabbe.
En kjapp og deilig suppe med asparges og laks. Perfekt til varme sommerkvelder.
En sommerlig og frisk salat toppet med laks, asparges, fetaost, tomater og valnøtter.
En perfekt salat til grillmat, med grillede grønnsaker, aubergine, mais, paprika og dressing.
