Kylling med currysaus
En fantastisk currysaus servert med crispy kylling. og en herlig salat.
En fantastisk currysaus servert med crispy kylling. og en herlig salat.
En utrolig enkel salat, men dressingen tar den til nye høyder – fantastisk god 🙂
En fantastisk chilicrab fra Sri Lanka. Oppskriften er inspirert fra MasterChef Australia. Det tar litt tid, og er absolutt en fordel å være to personer 🙂 – men tro meg, det er verdt det, om du ønsker fantastiske smaker og selvfølgelig litt kvesse mat 🙂
Grove rundstykker. Bakt på den japanske tangzhong metoden, noe som gir ekstra luftige og saftige rundstykker.
Nok en ny favoritt fra Finn-Erik Rognan. Ikke mye som slår kansende god kylling i tortilla.
Fried rice med laks, en rask og deilig rett.
En herlig poke-tallerken, denne gang med herlige norske reker i spicy dressing.
Nok en herlig rett fra Godtno og Lise Finckenhagen. Laks med grønnsaker og paste eller nudler.
En herlig pasta i en kremet parmesansaus med kylling, sopp og spinat.
Til 2 personer 2-3 søtpoteter5 dl grønnkål1 håndfull persillesalt pepperTil kikerter:2.5 dl kikerter1/2 ss sesamolje1/2 ts paprika1/2 ts chili1/4 ts hvitløkspulver1/4 ts pepper1/2 ts saltsitronsaftTahini dressing1/4 dl tahini1/4 dl olivenolje […]
En herlig og ikke minst kjapp Phad Thai rett med sprø grønnsaker.
En herlig lakserett med en frisk vri på risen som er blandet med brokkoliris.
Jeg drømmer fortsatt om pepperkrabben vi hadde i helgen. Finn frem en haug med servietter for dett er grisete, men oi så godt. Blir ikke lenge til vi skal ha denne igjen.
En ny og deilig vri på tomatsuppen. Med koksmelken så fikk den ett litt asiatisk preg over seg.
Ett fantastisk helgemåltid. Vi er så heldige å kunne kjøpe både fersk og nykokt sjøkreps i Sandnes havn hos Strandakrabben. Sammen med en deilig fennikel og agurksalat ble dette ett skikkelig festmåltid.