LIme, kokosmelk, mango.. finnes det en bedre kombo – en absolutt innertier en helt vanlig onsdag 🙂
Thai mango kylling
Fortsett å lese
Reklamer
Kathi ruller
Skikkelig indisk slafsemat som vi sier her på vestlandet. Utrolige smaker i deilig indisk lefse. Denne må du bare prøve.
Jungelcurry med konfiterte poteter
And sammen med curry, en skikkelig smaksbombe.
Luksus terteskjell alla Hellstrøm
80-tallsklassikeren i ny drakt. Fantastisk mat.
Salat med reker
Rekene er på sitt beste for tiden, så hvorfor ikke benytte sjansen å lage en deilig salat med reker.
Spicy thaikylling
Noen utrolig gode smakskombinasjoner gjorde susen en tirsdag i februar.
Helstekt kylling
Hva passer vel bedre enn en helstekt kylling når helgeroen har senket seg.
Kremet peanuttsmør
Deilig hjemmelaget peanuttsmør lager du i en fei.
Taqueria Style Entrecote – ny fredagsfavoritt
Må for all del IKKE på noen måte sammenlignes med «norsk» taco 😉
Sweet chili laks med brokkoli og quinoa
En god og frisk rett som passer like godt en vinterdag som en sommerdag.
Varmende thaisuppe
Hva passer vel bedre enn en varmende thaisuppe når gradestokken kryper nedover.
Biff Lindstrøm alla Bent Stiansen
Hva passer vel ikke bedre enn en Biff Lindstrøm en onsdag i januar.
Olivenbakt ørretfilet alla Bent Stiansen
Kjekt med noen nye oppskrifter og smakskombinasjoner. En herlig rett inspirert av Bent Stiansen.
Mexikansk gryte alla Matpåbordet
En deilig midt-i-uken rett. Masse deilig paprika i som gir både farge og god smak.
Langtidskokt thai biff curry
Bare elsker disse grytene som nesten lager seg selv, og når det i tillegg blir kanonsnadder så må det bare bli en innertier.
Konfektkake med svisker
Vi feiret det nye året med en fantastisk konfektkake. Kokusbunn med svisker og vaniljekrem – jummi!
Vaniljekrem (TMX)
Deilig vaniljekrem med litt smør i 😉
Sitronmousse
Skikkelig luftig sitronmousse fra espumaflaske.
Ovnsbakt kveite med sennepssaus
En utrolig lekker og god middagsrett som passer både til hverdag og fest.
Karameliserte godbiter
En god munnfull som kan serveres når gjestene ankommer, eller når du rett og slett har lyst å noe godt.
Sesampanert laks
Rå rødbeter og grønnsaker sammen med nudler og laks – kan det være godt – ja, faktisk så var det veldig godt.
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
En deilig høstrett med krydret svinefilet og spinat-og nøttesalat.
Lakseform med spinat og stangselleri
Hvorfor ikke prøve laks i curry en dag. Og om du gjør litt prepping kvelden før har du en kjapp og god hverdagsmiddag.
Asiatisk fiskegryte
Dette måtte jo bare bli en sikker vinner en kald høstdag.
Laks sammen med curry paste og kokosmelk er rett og slett en innertier.
Karrikylling med kokos og cashewnøtter
Utrolig rask og smakfull karrikylling inspirert av Lise Finckenhagen.
