Asiatisk fiskegryte
Dette måtte jo bare bli en sikker vinner en kald høstdag.
Laks sammen med curry paste og kokosmelk er rett og slett en innertier.
Karrikylling med kokos og cashewnøtter
Utrolig rask og smakfull karrikylling inspirert av Lise Finckenhagen.
One pot kylling pasta
Deilig pasta som lages i en gryte og klar til servering etter 20 min.
Kylling quesadilla
Ikke verst å kunne lage en ny fredagsfavoritt på en torsdag.
Blonde Bolognese
Bolognese uten tomat – er det mulig? Oh yes – og så godt… Ikke la denne gå deg hus forbi.
Southern style BBQ wings
Fantastisk saftige og slafsete kyllingvinger. Passer utmerket til tapasbordet.
Thai currysuppe med wonton dumplings
En utrolig god vri på den tradisjonelle «kraftsuppen» som serveres til dumplings.
Kylling Dim Sum
Deig – 12 stk – kan også kjøpes ferdig i asiatisk butikk 2.5 dl hvetemel 1 dl varmt vann 1 ts salt Kjør alle ingrediensene til en litt klissete deig. […]
Sprøstekt fiskefilet med sursøte grønnsaker
En fantastisk oppskrift etter den enda mer fantastiske Lise Finckenhagen. Denne blir laget gang på gang her i huset, så verdt å prøve 🙂
Honningglasert svineribbe
Til to personer 1 kg svineribbe, uten svor Saltlake 1 kvist timian 2 laurbærblad 2 cm ingefær skallet fra 1 appelsin 3 gr korianderfrø 3 gr sort pepper 1 liter […]
Løkkompott
Til to personer 300 gr sjalottløk, finhakket 1/2 dl hvitvinseddik 50 gr sukker 15 gr chorizopølse olivenolje Stek løken i olivenolje på veldig lav temperatur i ca en time. når […]
Små chilipoteter
Til to personer 450 gr små poteter oliven olje 1 ss limejuice 1/2 ts sukker 2 fedd hakket hvitløk 2 ss hakket koriander hakket frisk rød chili, for å smake […]
Jamie sin ostekake med bær
Til 6 personer 400 gr kremost, romtemperert 3 egg, lett pisket 150 gr ren melis 1 vaniljestang, frøene 200gr frosne bær, tinte (som ripsbær, blåbær eller bringebær) Kakebunn 100 gr […]
Enchiladas i trykkokeren
Til 3-4 personer 500 gr okse, høyrygg 2.5 dl kraft 1 ss eple cider eddik 1 dl salsa 250 gr tomatsaus, hermetiske tomater 1/2 ts malt spisskummen 1/2 ts chilipulver […]
Alt i en gryte pasta
Til 2 personer 200-250 gr pasta 8-12 cherry tomater, i båter 1 rødløk, hakket 1 fedd hvitløk, finhakket litt chilipulver 1 håndfull basilikum, finhakket 1 ss olivenolje salt og pepper […]
Oppskriftsliå - litt mat å sånn 