Myke steamed buns, knasende saftig ribbe, en varm chili saus og søt hoisin – for en kombinasjon.
Stikkord: Street food
Lyst på noe godt en mørk høstkveld en varm sommerdag.
Choripàn er en sikker vinner uansett vær og uansett årstid.
En fantastisk vietnamesisk kyllingsandwich som er fylt med skiver av kylling, syltede gulrøtter, løk, agurk, og som toppes med skiver jalapenos og koriander. Skikkelig kvesse mat!
Skikkelig indisk slafsemat som vi sier her på vestlandet. Utrolige smaker i deilig indisk lefse. Denne må du bare prøve.
Oppskriften kommer fra Gatemat fra hele verden. Denne så bare så spennende ut, og den stod til forventningen, en klar innertier 🙂 Til 3 kaker Okonomiyaki 1/4 hodekål 1/2 gulrot 1/4 gul løk 50 reker, rensket 1 ts salt, her må du smake deg til 1 egg 1/2 ts dashi-granuler 50 gr hvetemel 1 ss sriachasaus,
