Taco tray en helt vanlig torsdag

Det vikgste her er å lage krydderblandingen og sausen selv, det blir en helt annen smak, en bedre smak. 


Til ca 500 gr kjøttdeig.

  • 1 ts chilipulver
  • 1 knivsodd løkpulver
  • 1 knivsodd hvitløkpulver
  • 1 knivsodd knuste chiliflak (eller tørket, knust piri-piri)
  • 1 knivsodd tørket oregano
  • 0,5 ts paprikapulver
  • 1,5 ts kumin
  • 1 ts salt
  • 1 ts knust, svart pepper

Bland sammen alle ingrediensene. 
 
Varm dem opp i en tørr stekepanne retter før du skal bruke det sammen med kjøttdeig.

Du kan også droppe hvitløkspulveret og bytte det ut mot to fedd fersk hvitløk. Finhakk den og stek den litt olje før du har i den andre krydderne.

Reklamer

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s