Til 2 personer
5 stk fullkornstortilla
300 gr kjøttdeig
1 boks mais
1 tomat
1/2 rødløk
1 avokado
Litt salat
Revet ost
Rømme
Start med å lage skålen til tortillaen, det gjør du ved å kle den over en kule laget av folie. Sett den på hodet inn i ovnen, på 220 gr i ca 20 min.
Stek kjøttdeigen mens tortillaen er i ovnen, krydre med litt spisskummen, paprika, hvitløkspulver, salt og pepper.
Kutt opp det du ønsker av grønnsaker.
Ta ut formene og fyll de med godsakene, topp med ost og rømme.
Oppskriften har jeg funnet hos Fitfocuse
Legg inn en kommentar