4 personer
500 gr fettuccine, brede pastabånd
300 gr Kyllingbryst
2 fedd hvitløk, finhakket
2.5 dl Parmesan, revet
2.5 dl matfløte
5 dl Kyllingkraft
100 gr bacon
2 ss persille, finhakket
1/2 ss Cajunkrydder
Salt og pepper
Start med å skjære kyllingbrystet i passe skiver. Ha Cajunkrydder i en bolle sammen med litt olje, bland og ha kyllingen oppi.
Stek baconet, og la det renne av seg på litt tørkepapir, sett til side.
Stek kyllingen i en varm panne når det har fått farge tar du det oppi en bredbunnet panne, kasserolle, sammen med hvitløk, fløte, kraft og parmesan. Nå skal det koke i 15 minutter, ta pastaen oppi når det er igjen like mange minutter som den har koketid,bland den godt inn i sausen og rør av og til.
Ha oppi bacon og persille før servering. Serveres sammen med godt brød.
Legg inn en kommentar