Daim iskake med nøttebunn

Bunn:

4 eggehviter
175 g sukker
200 g mandler eller hasselnøtter



Is:
1/2 l fløte
2 ss vaniljesukker
4 eggeplommer
4 ss sukker
2 doble Daim

Tilberedning



Bunn:
Egg og sukker piskes, og mandlene males og vendes forsiktig inn. Hell røren i smurt rund form. Stekes ved 170 grader i ca 45 min.



Is:
Visp krem av fløte og vaniljesukker. Visk så eddedosis av egg og sukker. Kremen og eggedosisen blandes lett og tilsettes knust Daim-sjokolade.



Ismassen fordeles over den avkjølte nøttebunnen som fremdeles står i formen. Putt formen i fryseren. Det er lurt å ta formen ut av fryseren en liten stund før kaken skal serveres, for den er best når isen er litt myk.

Reklamer

Legg igjen et svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s