4 dl havregryn (store, ikke lettkokte)
1 dl solsikkekjerner
0,5 dl gresskarkjerner
0,5 dl linfrø
0,5 dl sesamfrø.
Ca 2 dl hakkede nøtter (i dag ble det mandler og valnøtter,)
2 ts brunt sukker
Litt hvetekli
2 ss rapsolje
2 ss honning (FLYTENDE) eller lønnesirup.
2-3-4 ss vann.
Bland alt det tørre, ha i det våte, rør rundt. Blandingen skal være fuktig, ikke våt. Ha i langpanne, stek på 180 grader i 20 minutter, rør om hvert 5. minutt, så alt blir jevnt ristet.
Når det kjølner har du i tørket frukt etter eget ønske og skap. I dag hadde jeg tørket rosiner og tørkede aprikoser i skapet, men svisker, epler, mango osv funker også.
Legg inn en kommentar